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            吃早餐如何吃出健康?

            早餐對于每個剛剛起床的人們來說是非常重要的,那么早餐如何吃才能更加的健康呢?關于這個問題湘菜加盟小編帶你了解一下。
            1、補充優質蛋白質
            與粥和面包等食物相比,雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似。雞蛋中蛋白質的吸收利用率比粥和面包等食物高。
            2、增加飽腹感
            雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐后的飽腹感。
            3、有助減肥
            早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。
            4、提高記憶力
            雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經遞質乙酰膽堿的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助于提高記憶力,使注意力更集中。因此,對于用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。
            5、提高警覺性
            雞蛋中富含的酪氨酸能讓人更迅速地做出反應。因此對開車族來說,早餐吃雞蛋有助于安全駕駛。
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